Знаменитые турецкие десерты

Турецкая кухня, отражающая глубокое культурное наследие и сотни лет традиций, признана во всем мире, и эта слава, безусловно, включает в себя турецкий десерт. Некоторые считают турецкие десерты столь же захватывающими, как и археологические и культурные богатства страны – многие путеводители включают турецкие десерты в различные списки «лучших в мире». Турецкие десерты, разнообразные по вкусу и изысканности, удовлетворят практически любой вкус, любимы как жителями, так и гостями. Что касается популярности сладостей Türkiye, Taste Atlas выделил несколько известных турецких десертов в своем списке «100 лучших десертов в мире».

Зарегистрированная во всем мире «турецкая пахлава»
Пахлава, возможно, самый известный турецкий десерт, представляет собой восхитительную выпечку из слоев теста филло толщиной с бумагу, наполненных мелко измельченными орехами и пропитанных сладким сиропом. Пахлава и культовая газиантепская пахлава – из Газиантепа, внесенного в сеть творческих городов ЮНЕСКО за свои гастрономические традиции – являются отдельными десертами в путеводителе «Атлас вкусов». Газиантепская пахлава, зарегистрированная Комиссией ЕС как уникальный вкус турецкой кухни, является одним из самых важных блюд Турции в повседневной жизни и в особых случаях. Хотя пахлава – это общий термин для обозначения выпечки, десерт может называться по-разному в зависимости от его приготовления и подачи. Например, fıstık sarma (фисташковая обертка), также включенная в Атлас вкусов, относится к типу пахлавы, приготовленной с фисташками, наиболее предпочтительной начинкой для пахлавы. Фыстик сарма, свернутая в один лист филло, готовится из густой фисташковой пасты, иногда называемой «фисташковым маслом». Пахлава, являющаяся символом богатого культурного наследия Турции, представляет собой лакомство любой формы и стиля.

Еще один традиционный турецкий десерт на Taste Atlas — кюнефе. Подается горячим, кюнефе представляет собой плавленый несоленый сыр, зажатый между двумя слоями тертого теста фило или теста из манной крупы, затем пропитанный сладким сиропом и украшенный дроблеными фисташками. Самый вкусный кюнефе можно найти в юго-восточных анатолийских провинциях Турции, а «Антакья Кюнефе», всемирно известный десерт Хатай, был зарегистрирован в ЕС как «Защищенное географическое указание».

Традиционное наследие: молочные десерты
Молочные десерты Türkiye так же популярны и вкусны, как и другие кулинарные изыски страны. Fırın sütlaç (запеченный рисовый пудинг) — популярный традиционный турецкий десерт, приготовленный из молока, риса и сахара; пудинг запекают, а его обожженную поверхность украшают корицей или фундуком. Хотя этот классический десерт доступен по всей стране, многие поклонники говорят, что лучший фырин сутлач подают в районах, известных молочным животноводством.

Казандиби (карамелизированный молочный пудинг), возникший еще в эпоху Османской империи, имеет мягкую консистенцию и слегка подгоревшую основу. Название десерта связано с обгоревшим дном котла, в котором он готовился. Настоящий казандиби готовится путем обжига нижнего слоя тавук гёгсю (пудинга из куриной грудки), десерта, приготовленного из тертой куриной грудки. Однако большую часть казандиби подают с маслом, молоком, рисовой мукой, сахаром и крахмалом, с карамелизированной частью сверху, без тертой куриной грудки. Это традиционное блюдо подается с турецким кофе или чаем, как и бесчисленное множество других великолепных турецких десертов.

Maraş Dondurma (мороженое Maraş) также входит в путеводитель Taste Atlas. Мараш Дондурма с плотной консистенцией, характерным вкусом и ароматом является любимым десертом во всей Турции. Секрет этого замечательного кондитерского изделия заключается в его ингредиентах: мороженое производится из молока коз, которых кормят натуральными травами в Кахраманмараше, а ароматный «салеп» получают из корней фиолетовых орхидей, растущих в этом районе.

 

İrmik helvası, еще один турецкий десерт на сайте Taste Atlas, является неотъемлемой частью анатолийской кулинарной культуры. Блюдо, которое готовят с небольшими вариациями почти в каждой провинции, состоит из манной крупы, сливочного масла, сахара, молока и кедровых орехов. Его часто подают горячим вместе с шариком ледяного мороженого Мараш.

www.goturkey.com

44 thoughts on “Знаменитые турецкие десерты

  1. Right here is the right site for everyone who wishes
    to find out about this topic. You understand a whole lot its almost hard to argue with you (not that I really will
    need to…HaHa). You definitely put a fresh spin on a topic that’s been written about for ages.
    Excellent stuff, just great! I saw similar here: dobry sklep and also here:
    e-commerce

  2. whoah this blog is great i love reading your posts. Keep up the great work! You understand, many individuals are looking round for this information, you can help them greatly.
    My page site#:
    https://tiggoclub.ru/forum/viewtopic.php?f=18&t=2327
    https://forum.f-rpg.me/viewtopic.php?id=2132#p3790
    https://dolgoprudni.rusff.me/viewtopic.php?id=1828#p4321
    https://forum.resmihat.kz/viewtopic.php?f=10&t=1923147
    https://antiozuevo.0bb.ru/viewtopic.php?id=4577#p23825

  3. Today, I went to the beach front with my kids. I found a sea shell and gave it to my 4 year old daughter and said «You can hear the ocean if you put this to your ear.» She put the shell to her ear and screamed. There was a hermit crab inside and it pinched her ear. She never wants to go back! LoL I know this is completely off topic but I had to tell someone!
    http://go0gle.coom
    http://sponforum.ixbb.ru/viewtopic.php?id=12168#p41946
    http://rodovoyegnezdo.mybb2.ru/viewtopic.php?p=7296#7296
    http://airguns.webtalk.ru/viewtopic.php?id=2725#p19042
    http://eclyceum.bbok.ru/viewtopic.php?id=395#p24895
    http://yukhnov.2bb.ru/viewtopic.php?id=1426#p10290

  4. Aviator Spribe играть на рубли
    It not a joke!
    Добро пожаловать в захватывающий мир авиаторов! Aviator – это увлекательная игра, которая позволит вам окунуться в атмосферу боевых действий на небе. Необычные графика и захватывающий сюжет сделают ваше путешествие по воздуху неповторимым.

    Играйте в Авиатор Спраб и окунитесь в мир азартного приключения!
    Aviator игра позволит вам почувствовать себя настоящим пилотом. Вам предстоит совершить невероятные маневры, выполнять сложные задания и сражаться с противниками. Улучшайте свой самолет, чтобы быть готовым к любым ситуациям и становиться настоящим мастером.
    Основные особенности Aviator краш игры:
    1. Реалистичная графика и физика – благодаря передовой графике и реалистичной физике вы почувствуете себя настоящим пилотом.
    2. Разнообразные режимы игры и миссии – в Aviator краш игре вы сможете выбрать различные режимы игры, такие как гонки, симулятор полетов и захватывающие воздушные бои. Кроме того, каждая миссия будет предлагать свои собственные вызовы и задачи.
    3. Улучшение и модернизация самолетов – в игре доступны различные модели самолетов, которые можно покупать и улучшать. Вы сможете устанавливать новое оборудование, улучшать двигательность и мощность своего самолета, а также выбирать различные варианты окраски и декорации.
    Aviator краш игра – это возможность испытать себя в роли авиатора и преодолеть все сложности и опасности воздушного пространства. Почувствуйте настоящую свободу и адреналин в Aviator краш игре онлайн!
    Играйте в «Авиатор» в онлайн-казино Pin-Up
    Aviator краш игра онлайн предлагает увлекательную и захватывающую игровую атмосферу, где вы становитесь настоящим авиатором и сражаетесь с самыми опасными искусственными интеллектами.
    В этой игре вы должны показать свое мастерство и смекалку, чтобы преодолеть сложности многочисленных локаций и уровней. Вам предстоит собирать бонусы, уклоняться от препятствий и сражаться с врагами, используя свои навыки пилотирования и стрельбы.
    Каждый уровень игры Aviator краш имеет свою уникальную атмосферу и задачи. Будьте готовы к неожиданностям, так как вас ждут захватывающие повороты сюжета и сложные испытания. Найдите все пути к победе и станьте настоящим героем авиатором!
    Авиатор игра является прекрасным способом провести время и испытать настоящий адреналиновый разряд. Готовы ли вы стать лучшим авиатором? Не упустите свой шанс и начните играть в Aviator краш прямо сейчас!
    Aviator – играй, сражайся, побеждай!
    Aviator Pin Up (Авиатор Пин Ап ) – игра на деньги онлайн Казахстан
    Aviator игра предлагает увлекательное и захватывающее разнообразие врагов и уровней, которые не оставят равнодушными даже самых требовательных геймеров.
    Враги в Aviator краш игре онлайн представлены в самых разных формах и размерах. Здесь вы встретите группы из маленьких и быстрых врагов, а также огромных боссов с мощным вооружением. Разнообразие врагов позволяет игрокам использовать разные тактики и стратегии для победы.
    Кроме того, Aviator игра предлагает разнообразие уровней сложности. Выберите легкий уровень, чтобы насладиться игровым процессом, или вызовите себе настоящий вызов, выбрав экспертный уровень. Независимо от выбранного уровня сложности, вы получите максимум удовольствия от игры и окунетесь в захватывающий мир авиаторов.
    Играйте в Aviator и наслаждайтесь разнообразием врагов и уровней, которые позволят вам почувствовать себя настоящим авиатором.

  5. Hello there, I found your web site by way of Google at the same time as
    searching for a similar subject, your website got here up, it appears to be like great.
    I have bookmarked it in my google bookmarks.
    Hello there, just was aware of your weblog thru Google,
    and found that it is really informative. I am going
    to watch out for brussels. I’ll appreciate should you continue this
    in future. A lot of people will be benefited from your
    writing. Cheers! I saw similar here: Sklep online

  6. I consider, that you are mistaken. Let’s discuss. Write to me in PM, we will communicate.
    Подробно расскажем, как Взыскать долг по договору займа — Холмогорский районный суд Архангельской области онлайн или самостоятельно Взыскать долг по договору займа — Холмогорский районный суд Архангельской области Взыскать долг по договору займа — Холмогорский районный суд Архангельской области онлайн или самостоятельно

  7. Aviator Spribe казино регистрация
    Добро пожаловать в захватывающий мир авиаторов! Aviator – это увлекательная игра, которая позволит вам окунуться в атмосферу боевых действий на небе. Необычные графика и захватывающий сюжет сделают ваше путешествие по воздуху неповторимым.
    Aviator Spribe казино играть на планшете

  8. Aviator Spribe казино играть
    Добро пожаловать в захватывающий мир авиаторов! Aviator – это увлекательная игра, которая позволит вам окунуться в атмосферу боевых действий на небе. Необычные графика и захватывающий сюжет сделают ваше путешествие по воздуху неповторимым.
    Авиатор Спрайб играть на деньги

  9. Greate article. Keep writing such kind of information on your blog. Im really impressed by your blog.
    Hey there, You have performed a great job. I will definitely digg it and in my view recommend to my friends. I’m confident they will be benefited from this website.

    Rybelsus

  10. Can I simply just say what a comfort to discover an individual who actually knows what they’re discussing on the net. You actually know how to bring an issue to light and make it important. A lot more people must check this out and understand this side of the story. I was surprised you are not more popular since you definitely have the gift.

    Eb Clarinets (Boehm)

  11. Производимые российским заводом тренажеры для кинезитерапии https://trenazhery-dlya-kineziterapii.ru и специально разработаны для восстановления после травм. Конструкции имеют лучшее соотношение цены и функциональности.
    Предлагаем очень доступно аналог МТБ 2 с облегченной конструкцией. В ассортименте для кинезитерапии всегда в реализации модели грузоблочного и нагружаемого типа.
    Изготавливаемые тренажеры для реабилитации обеспечивают комфортную и безопасную тренировку, что особенно важно для тренирующихся пациентов в процессе восстановления.
    Конструкции обладают регулируемым сопротивлением и уровнями нагрузки, что позволяет индивидуализировать тренировки в соответствии с задачами любого больного.
    Все модели подходят для ЛФК по методике доктора Сергея Бубновского. Оснащены рукоятками для удобного осуществления тяговых движений в наклоне или стоя.

  12. Добрый день всем!

    Были ли у вас случаи, когда вам приходилось писать дипломную работу в сжатые сроки? Это действительно требует большой ответственности и усилий, но важно не сдаваться и продолжать активно заниматься учебными процессами, как я.
    Для тех, кто умеет эффективно искать информацию в интернете, это действительно облегчает процесс согласования и написания дипломной работы. Больше не нужно тратить время на посещение библиотек или организацию встреч с дипломным руководителем. Здесь, на этом ресурсе, предоставлены надежные данные для заказа и написания дипломных и курсовых работ с гарантией качества и доставкой по всей России. Можете ознакомиться с предложениями на купить диплом о среднем специальном, это проверенный источник!
    https://gruppa365-diploms-srednee.com/
    купить диплом института
    купить диплом Гознак
    купить диплом о высшем образовании
    купить диплом специалиста
    купить диплом о среднем образовании

    Желаю всем прекрасных оценок!

  13. Привет всем!

    Было ли у вас когда-нибудь так, что приходилось писать дипломную работу в очень сжатые сроки? Это действительно требует огромной ответственности и может быть очень тяжело, но важно не опускать руки и продолжать активно заниматься учебными процессами, как я.
    Для тех, кто умеет быстро находить и использовать информацию в интернете, это действительно облегчает процесс согласования и написания дипломной работы. Больше не нужно тратить время на посещение библиотек или устраивать встречи с научным руководителем. Здесь, на этом ресурсе, предоставлены надежные данные для заказа и написания дипломных и курсовых работ с гарантией качества и доставкой по всей России. Можете ознакомиться с предложениями на сайте , это проверено!
    https://landik-diploms-srednee24.com/
    купить диплом бакалавра
    купить диплом
    купить диплом о высшем образовании
    где купить диплом
    купить диплом Вуза

    Желаю всем пятерошных) отметок!

  14. Добрый день всем!
    Мы рады предложить вам приобрести диплом университета России по выгодной цене с доставкой в руки.
    http://saksx-attestats.ru/
    Получите российский диплом с гарантированной подлинностью и доставкой по всей стране без предварительной оплаты — просто и удобно!
    Наши услуги помогут вам приобрести диплом ВУЗа с доставкой по всей России и без предварительной оплаты — это быстро и надежно!

  15. Привет всем!

    Было ли у вас когда-нибудь такое, что приходилось писать дипломную работу в сжатые сроки? Это действительно требует огромной ответственности и напряженных усилий, но важно не сдаваться и продолжать активно заниматься учебными процессами, чем я и занимаюсь.
    Для тех, кто умеет искать и анализировать информацию в интернете, это действительно помогает в процессе согласования и написания дипломной работы. Не нужно тратить время на посещение библиотек или организацию встреч с дипломным руководителем. Здесь представлены надежные данные для заказа и написания дипломных и курсовых работ с гарантией качества и доставкой по России. Можете ознакомиться с предложениями по ссылке , проверено!
    http://allnewstur.ru/kupit-sertifikatyi-o-obuchenii
    купить диплом Гознак
    купить диплом университета
    купить диплом бакалавра
    купить диплом о среднем специальном
    купить диплом колледжа

    Желаю всем отличных отметок!

  16. Приветики!

    Было ли у вас опыт написания дипломной работы в крайне сжатые сроки? Это действительно требует огромной ответственности и трудоемкости, однако важно сохранять упорство и продолжать активно участвовать в учебном процессе, как я это делаю.
    Для тех, кто умеет эффективно искать и анализировать информацию в интернете, это действительно помогает в процессе согласования и написания дипломной работы. Больше не нужно тратить время на посещение библиотек или организацию встреч с научным руководителем. Здесь, на этом ресурсе, предоставлены надежные данные для заказа и написания дипломных и курсовых работ с гарантией качества и доставкой по всей России. Можете ознакомиться с предложениями по ссылке , это проверенный источник!
    http://nnars.ru/forum/suggestion-box/1082-приобрести-копии-академических-свидетельств#74468
    купить диплом университета
    купить диплом Вуза
    купить диплом магистра
    купить диплом Гознак
    купить диплом техникума

    Желаю каждому положительных отметок!

  17. Доброго всем дня!

    Были ли у вас случаи, когда вам приходилось писать дипломную работу в сжатые сроки? Это действительно требует большой ответственности и усилий, но важно не сдаваться и продолжать активно заниматься учебными процессами, как я.
    Для тех, кто умеет эффективно искать информацию в интернете, это действительно облегчает процесс согласования и написания дипломной работы. Больше не нужно тратить время на посещение библиотек или организацию встреч с дипломным руководителем. Здесь, на этом ресурсе, предоставлены надежные данные для заказа и написания дипломных и курсовых работ с гарантией качества и доставкой по всей России. Можете ознакомиться с предложениями на купить диплом специалиста, это проверенный источник!
    https://hospital.tula-zdrav.ru/question/%d0%ba%d1%83%d0%bf%d0%b8%d1%82%d1%8c-%d0%b4%d0%b8%d0%bf%d0%bb%d0%be%d0%bc-%d0%ba%d0%be%d0%bb%d0%bb%d0%b5%d0%b4%d0%b6%d0%b0-%d0%b6%d0%b8%d0%b7%d0%bd%d0%b5%d0%bd%d0%bd%d1%8b%d0%b5-%d1%81%d0%b8%d1%82/
    купить диплом института
    купить диплом в Москве
    купить диплом магистра
    купить диплом цена
    купить диплом специалиста

    Желаю каждому отличных отметок!

  18. Привет всем!

    Бывало ли у вас такое, что приходилось писать дипломную работу в крайне сжатые сроки? Это действительно требует огромной ответственности и напряженных усилий, но важно не опускать руки и продолжать активно заниматься учебными процессами, как я.
    Для тех, кто умеет быстро находить и анализировать информацию в сети, это действительно помогает в процессе согласования и написания дипломной работы. Больше не нужно тратить время на посещение библиотек или устраивать встречи с дипломным руководителем. Здесь, на этом ресурсе, предоставлены надежные данные для заказа и написания дипломных и курсовых работ с гарантией качества и доставкой по всей России. Можете ознакомиться с предложениями на сайте , это проверено!
    http://www.ozsever.com.tr/component/k2/itemlist/user/400252
    купить диплом техникума
    купить аттестат
    купить диплом бакалавра
    где купить диплом
    купить диплом нового образца

    Желаю всем прекрасных оценок!

  19. Добрый день всем!
    Вы когда-нибудь писали диплом в сжатые сроки? Это очень ответственно и тяжело, но нужно не сдаваться и делать учебные процессы, чем Я и занимаюсь)
    Тем кто умеет разбираться и гуглить информацию, это действительно помогает по ходу согласований и написания диплома, не нужно тратить время на библиотеки или встречи с дипломным руководителем, вот здесь есть хорошие данные для заказа и написания дипломов и курсовых с гарантией и доставкой по России, можете посмотреть здесь , проверено!
    http://21st.mybb.ru/viewtopic.php?id=483#p2070
    купить диплом нового образца
    купить диплом специалиста
    купить диплом магистра
    купить аттестат школы
    купить диплом Вуза

    Желаю любому отличных отметок!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика